Ein Juwel im Wettertal
Die Fahrt vom Goldstein über die Umgehungsstraße, oberhalb des malerischen Wettertales, führt Sie zu Steinfurth. Das Wettertal ist bekannt für seine ausgedehnten Salzwiesen mit einer Vielzahl einzigartiger Pflanzen. Das Hofgut Löwenthal, ein ehemaliges Verwaltungsgebäude, erinnert an die Zeit, als das Wettertal noch viele Gradierbauten und Salzgewinnungsanlagen beherbergte. Bereits im 14. Jahrhundert gehörten große Teile der Gemarkung Steinfurth dem Freiherrn Löw zu Steinfurth als Lehen, und im Jahr 1723 erhielt er die Saline als Lehensgut. Heute ist das Hofgut Löw zu Steinfurth ein Kleinod mit einem naturbelassenen Garten, der zum Verweilen einlädt. Die gotische Kirche von Steinfurth, erbaut um das Jahr 1500, ist ebenfalls einen Besuch wert.
Die Rosenkultur hat in Steinfurth eine lange Tradition. Heinrich Schultheis kehrte 1868 aus England zurück, wo er die Veredlung von Rosen erlernte. Um die Jahrhundertwende erlebte die Rosenkultur in Steinfurth eine Blütezeit, die bis zum Zweiten Weltkrieg anhielt. In den 1930er Jahren waren etwa 250 Betriebe in Steinfurth als Rosenzüchter tätig. Seit 1949 findet in Steinfurth alle zwei Jahre das Rosenfest statt, das Besucher aus nah und fern anlockt. Ein besonderes Highlight ist das einzigartige Rosenmuseum, das einen faszinierenden Einblick in die Geschichte und Bedeutung der Rosenkultur bietet.